Очень простой, быстрый и вкусный рецепт напитка.
Категория:
Напитки
Алкогольные напитки
Легкий алкоголь
Кухня:
Украинская
Ингредиенты для «Рецепт "вишнёвый спотыкач"»:
-
Вишня
—
1000 г -
Водка
—
500 мл -
Сахар
—
200 г -
Вода
—
500 мл
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2491 ккал
белки
8 г
жиры
5 г
углеводы
314.4 г
100 г блюда
ккал113.2 ккал
белки0.4 г
жиры0.2 г
углеводы14.3 г
Рецепт «Рецепт "вишнёвый спотыкач"»:
1. Моем и просушиваем вишню.
2. Засыпаем вишню в кастрюльку, засыпаем их сахаром и заливаем водой.
3. Ставим на плиту и доводим до кипения.
4. После того как вода закипела, оставляем на мелком огне ещё минут на 20-30. Нам нужно чтоб ягода сморщилась и максимально отдала сок и аромат.
5. Добавляем водку, доводим до кипения и выключаем.
6. Даём остыть до комнатной температуры и только потом переливаем в банку и закрываем.
7. Ставим в тёмное место дней на 7-10.
8. По истечению 10 дней нужно отфильтровать наш спотыкач, при этом хорошо отжать вишню (лишний сок не помешает).
9. После фильтрации можно поставить отстояться ещё на 5-7 дней, а особо нетерпеливый могут охлаждать и пить)))
10. Дегустируем и наслаждаемся приятным вкусом!!!
Источик: povarenok.ru
